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北部版 麵飯好煮義
2016年05月14日
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義式料理毫不做作，攜手 中信銀 網家將推行動錢包，總能用最簡單的烹調方式引出饕客的食欲。其中最親民的，管制鬆散 「滿街都是高山茶」，莫過於麵條選擇極多的義大利麵，【祕密客】價格佛心讓人想合掌的日料小攤，以及帶有米心彈牙口感的義式燉飯，台北「非玩不可101」景點發表！你玩過幾個？，和不同食材以及醬汁混搭，撞破內臟 魂斷國道，總讓人義猶未盡。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組帶你呷好料、趴趴走20顆香辣白酒蛤蜊細扁麵 280元
使用蒜、胡椒等炒香，滿屋是獎品… 抽獎達人一年抽中九輛小摺，用蛤蜊搭配細扁麵帶出最鮮美的味道。吃義燉飯台北市敦化北路120巷17號
無休 (02)8712-6161
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肯瓊鮮蝦寬麵 320元使用義大利寬麵，先發撐不久 押大分過盤，以蝦子加上乾辣椒和肯瓊香料增添迷人口感。NOLA Kitchen紐澳良小廚台北市林森南路2號(02)3393-7662周一~四11:30~22:00、周五11:30~23:00周六10:00~23:00、周日10:00~22:00 無休
經典海瓜子麵 240元以海瓜子增添義大利麵的鮮美滋味，簡單卻讓人回味。麵日和台北市南京東路1段13巷6弄8號(02)2581-982511:30~14:00、17:30~21:00 周日休
粉紅醬龍蝦義大利麵 680元以酸香濃郁的粉紅醬，搭配Q彈手工義大利麵，風味出色。THE LOBSTER BAR台北市大安路1段116巷17號(02)2771-0333周二~四 17:00~21:30周五~六17:00~22:30周日17:00~20:30周一休
最佳化培根蛋汁起司吸管麵 340元帶有嚼勁的麵條口感十分討喜，配上油潤的培根更添風味。Solo Trattoria台北市逸仙路50巷22號(02)8780-2691平日11:30~15:00 17:30~22:00假日11:30~22:00 無休
琴酒培根雞肉筆管麵 280元雞肉搭配番茄奶油醬汁和琴酒，筆管麵帶嚼感，香氣很有層次。?Petit Doux台北市信義路2段198巷7-3號(02)2395-133611:30~21:30 無休
煎干貝自製義式培根奶蛋麵 480元香煎干貝搭配水波蛋與義大利麵，麵條Q彈可口。驢子餐廳台北市林森北路369號1樓(華泰王子大飯店)0903-393-098 無休平日11:30~14:30 17:30~21:30假日11:30~21:30
龍蝦蝦膏燉飯 1980元越光米混合池上米，以海鮮高湯燉煮，再加上龍蝦肉、中卷，鮮美無比。花彘醺bistro台北市忠孝東路4段170巷6弄16號(02)2777-148812:00~22:30 無休
米蘭牛膝番紅花燉飯 980元牛膝燉煮的十分軟嫩，充滿黏口鮮美膠質，搭配燉飯享用十分美味。BEATA TE台北市松仁路28號4樓 無休(02)8789-179911:30~14:30 17:30~22:00
海鮮青醬燉飯 290元
使用蝦子、帆立貝，還有烤過透抽等澎湃海鮮配料，搭配青醬燉飯。PINO義大利燉飯專門店台北市中山北路6段140號
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11:30~14:30 17:00~22:00
有話要說 投稿「即時論壇」，