標籤彙整：【呼籲片】性愛機器人問世　這款式不要用

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噁 用熱熔膠拔豬毛 肉販竟辯「客人同意」

2017年02月10日

基隆一家豬肉攤被民眾爆料使用熱熔膠除豬毛。翻攝畫面【蔡進男╱基隆報導】基隆一家豬肉攤，COACH早春包 拎出紐約調調，在市場光明正大使用熱熔膠除去豬皮上的雜毛，秒殺聚會〝滑機〞族 今夏最夯紙上派對，民眾看了直呼：「太噁心了！這樣能吃嗎？」業者昨解釋，北市客家義民嘉年華13日登場　郝龍斌盼發展為國際性慶典，平常都用夾子拔毛，【呼籲片】性愛機器人問世　這款式不要用，因過年期間忙不過來，(中部版) 2015第一餐 元氣早餐迎新年，才用這種方式快速除毛，「事前已徵詢過客人的同意」，基市衛生局表示會擇日稽查，並呈報衛福部進行懲處。豬肉攤業者表示只有過年期間使用，且事前經客戶同意。蔡進男攝基隆市一名民眾日前至七堵區開元路的傳統市場買菜，發現一家豬肉攤老闆，竟大剌剌拿出熱熔膠，塗在豬皮上，等膠乾了再連毛一起撕扯下來。
「過年太忙才用」民眾質疑熱熔膠是化學物質，「塗在豬皮上還可以吃嗎？」拍下畫面向《蘋果》投訴。記者昨天走訪這家攤商，發現經營攤位的是一對三十多歲的年輕夫妻，觀察一段時間，並沒有發現業者使用熱熔膠除豬毛。詢問時業者坦承，過年期間確實用熱熔膠除過豬毛，「平常還是用夾子拔毛！」豬肉攤老闆娘說，夫妻在這裡租攤賣豬肉已經兩年，農曆年前生意太忙，無法幫忙客戶除豬毛，一名常來的熟客因年紀大，希望店家幫忙除毛，因長輩曾用過熱熔膠除毛，速度比拔毛要快，因此詢問熟客能不能接受這樣的除毛方式，「客人同意我們才用，而且只有那一段時間。」
成本便宜又快速記者走訪市場其他豬肉攤商，其他業者說，豬隻運送到攤位前已用熱水滾燙及機器除毛，但臉部、腿部有些細毛沒除乾淨，一般會用夾子將毛拔掉，但比較耗時；有些人會用刀子反覆刮毛，殘留的毛渣再用噴槍火烤一下表皮，毛就會掉了。但有業者私下說，用熱熔膠拔毛又快又乾淨，而且膠的成本不到一百元，塗在表皮等膠乾了再扯下，整片皮乾乾淨淨，有些不肖業者還會將扯下的熱熔膠丟進水裡煮到融化，然後重複使用。
衛生局：將稽查基市衛生局食品藥物管理科長王翠雯表示，昨接獲消息，已安排時間進行稽查，會先將業者使用的熱熔膠送驗，確認內含的物質，再聯繫農業、動保等單位，釐清要採用何種法規來處置，衛生局還會一併清查攤商的環境，若環境清潔堪憂，將依《食安法》開罰。針對攤商用熱熔膠拔豬毛，網友諷刺說，台灣連塑化劑、黑心油都吃了好幾年，「熱熔膠算什麼！」也有網友認為熱熔膠除毛是業界不能說的慣用手法，主管單位應加強稽查，保障民眾食安。
豬隻常見除毛方法●滾筒脫毛屠宰場將豬隻以熱水燙過，再用機械滾筒脫毛。●噴槍燒毛攤商多用火焰噴槍，燒掉豬皮上的細雜毛。●手工拔毛使用拔豬毛的夾子，手工拔除少部分殘留細毛。●菜刀刮毛將豬肉放在鍋內乾烤豬皮，再用菜刀刮去細毛。資料來源：《蘋果》採訪整理
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