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【壹週刊】酒杯怎麼挑？　讓專業的來！

2016年05月30日

壹週刊提供關於葡萄酒杯怎麼挑，查寧塔圖模王上身 反串艾莎公主變碧昂絲，從材質、形狀到尺寸，蕭美玉飆銀 奧運出線近了，都有大學問。全世界享譽盛名的葡萄酒杯專業品牌Riedel，甚至開發出60種杯型，對應不同的葡萄品種！ 但可惜我們都不是品酒大師，家裡也沒空間可以容納這麼多個酒杯；若只是想單純判斷一個酒杯品質好壞，有沒有快速又有效的好法子？ Riedel亞太區行銷副總裁Victor Ulrich表示，撇開酒杯的材質、形狀與尺寸這些進一步的細節，酒杯在配重上的平衡度，是事關重大的首要元素。「最起碼，酒杯放在桌子上，要做到穩定而不容易傾倒。」 他伸出食指，以杯腳作為支稱點，檢視酒杯是否能維持平衡不掉到地上。若能通過這第一關，一切才能往下談。

其次，再進一步檢驗杯子的清澈度與觸感。Victor Ulrich指出，好的水晶酒杯作工細膩，觸感絕佳，不但杯體必須清澈透明，厚度也不能太厚，以免影響品酒時的視覺判斷。

先通過這三關檢驗，才能進一步進入酒杯造型、容量、杯口的直徑、杯緣處理…的比較。（撰文：高婉珮）

【警語：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒。】

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有話要說 投稿「即時論壇」，

不只玩VR，辣蘋果：終於等到蔡英文（余艾苔），Uber還開了攝影展！原為北亞區總經理的Sam Gellman是Uber旗下第一批員工，台南的「蚊子效應」（廖明源），拓展不少歐洲與亞洲市場，留美人數創新低 教部擬放寬學貸，他笑說，剛開始Uber規模很小，招募駕駛要靠一位一位面談，問他們有沒有興趣開Uber，但也因此挖掘不少駕駛身上的故事，但因為事業版圖不斷擴大，和駕駛接觸的機會相對少了，他認為每位駕駛，都有因接觸Uber後衍生出的故事，想讓更多人看見，進而轉成職為Uber全球攝影總監。Uber在香港HMV銅鑼灣旗艦店舉辦攝影展。唐子晴攝 Sam Gellman在全球拍照約一年，作品已達上百張，昨（7/13）特別選了15個作品，在香港HMV銅鑼灣旗艦店展出，用一張Uber駕駛和自己車子的合照，搭上另一張因開Uber夢想成真、完成願望的照片，再配上一段內心獨白，令人印象深刻，Sam Gellman在攝影展上透過照片帶觀眾「環遊世界」，但可惜現場未展出有台灣駕駛的相關作品。（唐子晴╱香港報導）
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