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【蘋果實測】雞排不切的真相 業者坦白講

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【蘋果實測】雞排不切的真相 業者坦白講

2016年05月20日

現場切開的雞排,羅志祥化身「有精神主任」 號召全民深呼吸、解任務,流出豐富的肉汁。翁清雅攝網友在PTT問卦,法首席型男才子挑戰變性角色 笑稱穿女裝很自在,為何很多雞排業者會拒絕顧客提出切(剪)雞排的要求,蘋論:民進黨擇錯固執,有業者解釋指出,嬌客現身民生社區 鳳頭蒼鷹全家福好溫馨,雞排起鍋時都是9分熟,埃及航空從巴黎飛開羅失聯 機上66人恐墜海,剩下的1分熟利用悶燒的方式,讓雞排最內部慢慢熟成才會有多汁軟嫩Q的雞排;所以,如果要剪或切,就必須立刻全熟,這時就要多花2分鐘。《蘋 果》今日向台中市美村路上一家鹽酥雞業者請教,他坦白說,實際上是忙不過來才不幫客人切,否則如果起鍋時是9分熟,那客人若一拿到雞排馬上吃,不是會吃到 生肉嗎?但他也強調,將雞排切開後,隨著時間增加,的確會影響雞排本身風味,不切比較能鎖住雞排的多汁軟嫩Q,保持風味時間也比較久。 有話要說 投稿「即時論壇」,

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IS打焦土戰 狂燒摩蘇爾油井

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IS打焦土戰 狂燒摩蘇爾油井

2016年10月20日

IS前天放火燒毀摩蘇爾南方的油田,郭采潔楊祐寧羊年墜分手魔咒 小天救情 瑋甯回不去了,模糊盟軍空襲的視線。法新社【韓政燕╱綜合外電報導】伊拉克政府與美國為首的盟軍,免出國~享受美食四大之最 麵包業者用味蕾體驗法國,周一起聯手反攻被激進組織「伊斯蘭國」(Islamic State,蘋論:民進黨擇錯固執,IS)佔領的第二大城摩蘇爾。IS為模糊聯軍空襲視線,採焦土政策,放火燒油井。美國擔憂IS恐動用化學武器,將人民當人肉盾牌,不惜手段保住這個佔領逾2年的石油重鎮,總統歐巴馬也不諱言,「摩蘇爾將是場困難的戰役」。美國為首的盟軍提供伊拉克部隊及當地庫德族勢力陸空支援,周一空襲擊中52個目標。伊國政府評估「進度超前」,但西方資深官員警告,戰役恐持續數月。IS在摩蘇爾約有5千名成員,歐巴馬前天坦承,「我們將會有進度,也會有挫敗」。
此外,俄羅斯昨向美國為首的聯軍喊話,警告他們別把IS從伊拉克趕到敘利亞,「重要的是不要把恐怖份子從這國趕到另一國,而是要當場殲滅他們。」
摩蘇爾民眾搭卡車逃難。翻攝英國《每日郵報》封路隨時會放火據英國《每日郵報》,IS成員在逃離摩蘇爾時,為模糊盟軍空襲的視線,放火焚燒油井,有如1991年波斯灣戰爭時,伊拉克獨裁者海珊在科威特戰敗撤軍時,放火燒了當地油井。
美國多名不願具名官員擔憂IS會使用化武和汽車炸彈抵抗盟軍反攻。美軍本月初曾在IS砲彈碎片中發現化武成分「硫芥」。官員說,IS製造化武技術能力有限,仍以傳統武器為主,「但動用化武是意料中事」。
摩蘇爾在2014年8月落入IS之手,當地100萬民眾聽到政府及盟軍開始反攻時,心生恐懼。1名商人向美聯社表示,市區氣氛很恐怖,他開始囤積食物、水和瓦斯。民眾描述IS開始改用騎自行車或摩托車巡邏,減少曝光,避免空襲,同時開始封路,準備石油隨時放火,模糊盟軍的視線。
美國盟軍空襲摩蘇爾,從衛星照可見市區四處冒煙。路透民眾成人肉盾牌近來IS的統治更加暴力血腥。1名男子擁有手機SIM卡,就遭槍決。IS下令入夜後,全市熄燈,以避開空襲。1名父親表示,「這簡直是度秒如年」。美國警告,IS會用人民當人肉盾牌,防止民眾逃走。盟軍已發傳單警告民眾待在家裡。
在摩蘇爾活動的各派人馬●伊斯蘭國(IS)從2014年就在伊拉克攻城掠地,伊國政府軍已收復諸多失地,摩蘇爾是最後一個待收復城市●伊拉克政府軍伊拉克原依賴精銳的反恐怖部隊打IS,但2年來嚴重耗損,現改以美軍訓練的伊拉克軍隊和警察為攻擊主力●美國等盟軍以美為首的盟軍在伊拉克和敘利亞空襲IS,現於伊拉克逾7500名外國盟軍,大半是美軍,擔任軍事顧問並協助訓練伊軍●庫德族民兵組織「敢死隊」(Peshmerga)聽命伊拉克政府但獨立作戰,協助在北部打IS●伊拉克「全民動員部隊」(Hashd al-Shaabi)聽命伊拉克政府的民兵組織,但良莠不齊,以伊朗支持的什葉派民兵為主●伊朗軍擔任打IS顧問●土耳其軍在庫德族自治區空襲IS,伊拉克要求撤離但遭拒資料來源:法新社
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致命肺炎,如何防範?

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致命肺炎,21K苦勞拒轉職海外 竟挨罰百萬,如何防範?

2016年07月26日

【廣編特輯】賴炳彰現職:天主教聖功醫療財團法人聖功醫院感染科主任專長:肺炎、支氣管炎、不明熱、各種感染症 當有流鼻水、打噴嚏、咳嗽就醫時,破例拿香拜祖先 Selina遵夫家習俗,常會聽到所謂的上呼吸道感染、下呼吸道感染,蔣智賢改右打開轟 苦主王溢正:他厲害,這到底是指什麼呢? 天主教聖功醫療財團法人聖功醫院感染科主任賴炳彰醫師說,Fed本周決策 將為6月升息鋪路,「人類的上呼吸道跟下呼吸道是以聲門為分界點,蘋論:民進黨擇錯固執,常見的上呼吸道感染,岡山車禍多 10路列危險路段,包括有中耳炎、鼻竇炎、鼻咽炎,若是與病毒感染有關,治療上,以症狀治療為主,不需要使用抗生素。常見的下呼吸道感染,則包括有支氣管炎、氣管炎、肺炎。其中,支氣管炎、氣管炎,大部份都是病毒感染。而肺炎常合併有細菌感染,就需要服用抗生素治療。在台灣最常見的二種社區型細菌性肺炎是肺炎鏈球菌肺炎,目前已有疫苗可預防。其次是黴漿菌肺炎,如果一開始沒有適當的治療,常常會久癒不咳。」 不管是肺炎鏈球菌或是黴漿菌,都是日常環境裡就會接觸到的細菌。所以,勤洗手永遠是個人自我保護的一環。而會不會得肺炎跟免疫力、細菌的毒性,也都有關係。賴炳彰醫師說,「5歲以下小孩,以及65歲以上的長者,抽菸、喝酒、有慢性病的民眾,像是糖尿病、慢性腎病變、肝硬化、氣喘、慢性阻塞性肺病(COPD),在一年四季,都有可能罹患肺炎。像今年夏天住院的病人,最常見的感染症,就是肺炎。由於高感染風險的民眾在得到肺炎時,有併發症的疑慮也比較高,可諮詢醫生如何預防感染肺炎。」

若以肺炎鏈球菌肺炎來說,這隻細菌毒性強、致病力也比較強,比較有可能引發大葉性肺炎,在胸腔X片下,呈現肺片一片白的情況,會影響氣體交換的功能,引起呼吸困難,隨著病程的發展,還可能併發呼吸衰竭、敗血性休克,甚至導致死亡。有高感染風險的民眾,建議可與醫生討論是否需要施打疫苗。
「尤其是因肺炎住院的民眾,往往有免疫力的缺損,或是肺部結構上的病變,再發生肺炎的機會比較高,更建議在出院前,與醫師討論如何預防下一次的感染。而根據美國疾病管制局疫苗接種諮詢委員會的建議,從來沒有接種過肺炎鏈球菌疫苗的65歲以上民眾,建議優先接種13價結合型肺炎鏈球菌疫苗。已經施打過23價多醣體疫苗,也建議追加13價結合型疫苗,來增加長期保護力。」賴炳彰醫師強調。
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