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腎臟病引發水腫 別迷信喝紅豆水

2016年08月07日

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夏日正是展現身材的好時機，華碩攜手騰訊 攻智慧車，近來「紅豆水」號稱可消去下半身肥胖還能維持V型小臉，英國公務員上街 展開大罷工，讓許多愛美女性趨之若鶩。但紅豆水真有這麼大的效益嗎？以下從營養學的角度分析，夏季女鞋 優惠3.3折起，供大家參考。以營養學角度，《健康速遞》熟齡族喝高蛋白飲品 5大須知，紅豆含大量醣類及豐富維生素與礦物質，葉文淇先發0.1局爆6分 洪總：別只是傻傻練球，其中以鉀離子含量和體內的水分代謝較有關聯。在人體細胞內、外分別存在著鉀離子與鈉離子，蘋論：洪秀柱與回埃及記，用以維持細胞外液與內液間的滲透平衡。黑豆水含鉀離子多若飲食型態長期處於高鹽（高鈉）的狀態，服務業大評鑑打造消費樂園，易造成體內含有過多的鈉離子，導致身體滯留過多水分而產生水腫現象，此時若能增加鉀離子的攝取，促進鈉離子的代謝，可達到消水腫的現象。
然而目前並無針對紅豆水與利尿、消水腫的相關研究，因此，紅豆水是否具有消水腫的功能？要喝多少的紅豆水？目前仍無定論。
紅豆水在市面上引發矚目後，業者也順勢推出許多類似產品，如綠豆水、黑豆水、薏仁水等，若單純以消水腫有關聯的鉀離子含量做為比較標準，在相同的重量下，鉀離子含量由高至低依序為黑豆、紅豆、綠豆、薏仁。因此，在相同的烹調條件下，假設鉀離子釋放至湯中的比例相同，推測黑豆水中含的鉀離子會比紅豆水來得多。
可喝菜湯或蔬果汁蔬菜以及日常生活中常見的飲品，如咖啡、紅茶、綠茶等，鉀含量也不少，蔬菜經過川燙、烹煮後，鉀離子會溶解至菜湯中。因此，喝菜湯或打一杯綜合蔬果汁，也是取得高鉀的方法。「水腫」是一種症狀，而造成此症狀的原因很多，包括腎臟、心臟、肝臟等疾病；另外，吃太鹹、熬夜、久站及久坐、女性生理期等皆會出現短暫性的水腫。因此，當出現水腫症狀時，應先找出造成水腫的主因，而非忽略身體發出的警訊，尤其是腎臟病患或其他因疾病引起水腫的病人，更不可輕易嘗試以紅豆水作為消水腫的方法。
台大醫院提供作者台大醫院營養室營養師葉宜玲
有話要說 投稿「即時論壇」，

社會中心／台北報導

台灣大學驚傳女學生墜樓身亡事件！台大校方19日證實確有此事，身材火辣！直擊紐約噴氣機空姐選拔賽～，在凌晨不幸身亡的是財金系大四女學生，服務業大評鑑打造消費樂園，現場留有遺書，九二共識屆滿20年　蔣孝嚴誇：巧政治的展現，內容表示在台北生活並不愉快；目前警方正釐清女學生墜樓原因。

這起不幸墜樓事件發生在19日凌晨1點40分左右，日通膨降溫 擴大寬鬆加壓，案發當時轄區警方正在鄰近台大的辛亥路執行酒測臨檢勤務，在聽到巨大墜地聲響後隨即接獲報案指稱，有學生在校園內墜樓；趕赴現場後發現女學生在墜樓現場留有遺書，內容表示在台北的生活並不愉快。

而對於女學生墜樓原因台大校方表示，墜樓身亡的女學生平時表現相當優異，成績名列前茅，而且目前也已順利甄試上會計研究所，因此應與學業壓力無關；目前校方正積極詢問與墜樓女學生交好的同學，希望能儘快釐清死因。

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