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烏坎民選村官「被收賄」將受審
2016年07月23日
烏坎村村民上月集體示威（左圖），【品味片】吃貨也是時尚咖，要求官方釋放林祖戀（右圖）。資料照片【大陸中心╱綜合外電報導】中國廣東省陸豐市烏坎村前黨總支部書記、村委會主任林祖戀，卡通明星公仔 促銷6折起，在「烏坎事件」中帶領村民維權，綠營勸進接掌台電 游錫堃婉拒，未料上月他被控「利用職權受賄罪」遭警逮捕，新HTC One開賣 資費方案總整理，輿論譁然，檢方前天證實，林祖戀被控涉嫌受賄罪遭正式批捕，意味案件將進入司法程序。烏坎事件發生於2011年，起因當地大批土地遭村委會私自賤賣，村民憤而在市府大樓前示威，遭暴力鎮壓。疑被強迫認罪隔年烏坎村採民主方式，一人一票選出新的村委會，林祖戀當選主任，被視為中國基層民主選舉成功案例。不過，就在林祖戀上月計劃帶領村民上訪的前一天，他突然被警方帶走，2天後官方披露他「認罪」影片。林祖戀在影片中表示，他在工程與資產採購過程「收受回扣」，承認受賄，但外界懷疑他被強迫認罪，真偽備受質疑。陸豐市檢方前天在官方微博證實，檢方依法對林祖戀立案偵查，以涉嫌受賄罪批准逮捕。此舉意謂著，警方已完成蒐證程序、檢方認可，即將進入司法程序。網友感嘆：「全國村長我只服這一個！」還有人表示：「我們村書記貪污千萬，怎麼不查啊？」
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法國經典饗宴 菲力鵝肝味豐腴極炙牛排館 向藝術致敬
2016年10月17日
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經典羅西尼牛排 2680元法國經典饗宴主菜
牛排軟嫩不油，新版5澳元紙鈔 遭譏像「嘔吐物」，鵝肝表面微焦入口好軟滑。鄰近台中歌劇院的日月千禧酒店，周子瑜被擠掉 GFRIEND奪廣告人氣王，搭上歌劇院開幕熱潮，妝時尚／讓路人甲變選美冠軍！俄男化妝師秀精湛美妝技藝，10月順勢推出以法國傳統菜色為主題的經典饗宴，中華職棒／高國慶猛打3安擊退犀牛 獅3連勝，除吸引外地遊客外，【品味片】吃貨也是時尚咖，也向這個引起世界矚目的建築致敬。報導╱陳靜萍 攝影╱王永村從日月千禧酒店臨路的靠窗住房及24樓極炙牛排館，鬥陣來運動：美力4課程 揪團免費來運動，就可遠眺歌劇院的曲牆。為迎接法國當代劇場導演奧雷利安•博瑞與德瑪西˙莫塔首度來台中演出，量販周年慶再掀戰火！買電視送電視 力拼抗漲下殺36折，極炙牛排館也推出法國經典饗宴，重現羅西尼牛排、勃根地田螺、蟹肉濃湯、爐烤春雞與甜點千層酥等法式佳餚。
主菜有經典的羅西尼牛排，主廚何元嘉說：「我選用美國Prime極佳級菲力來搭配肥嫩的鵝肝。」5盎司的爐烤牛排份量雖不多，但與煎得表面微微焦香的鵝肝一起入口，或沾著帶稠度的黑松露醬汁，肉嫩鵝肝香滑，口感很有層次。不吃紅肉的人主菜則可選龍蝦，「我將龍蝦用65℃低溫烹煮約20分鐘，再以新鮮番茄加白蘭地、洋蔥、西芹及百里香打成泥狀，與龍蝦一起燴煮。」何元嘉說。燴煮的龍蝦吸收了蔬果的酸甜味，不掩鮮味卻沒有腥味。
爐烤春雞是用重約350~400g的法國進口春雞，去骨後將另一半雞肉加鮮奶油打成雞肉慕斯，捲成雞肉捲烤熟，切開後雞肉滑嫩，肉質綿密，羊肚蕈的蕈香為雞肉帶來更深層的香氣。
法國經典饗宴由主廚何元嘉發想並設計菜色。布列塔尼低溫慢煮龍蝦 2680元法國經典饗宴主菜龍蝦肉彈Q，有番茄酸甜味。里昂爐烤春雞 2680元法國經典饗宴熱前菜雞肉慕斯蓬鬆，羊肚蕈濃郁。限量套餐 僅賣至月底勃根地紅酒燉田螺用新鮮香料打成奶油，灑上堅果碎再爐烤，吃來多了香料味及堅果的咀嚼感及甜味。而用義大利管麵麵皮來包裹蟹肉的濃湯，桌邊現沖，蟹殼及魚骨高湯熬出的湯汁，才沖入碗中就聞到四溢的鮮味。法國經典饗宴只賣到10月底，需先預約才享用得到，想品嘗得把握時間。
勃根地田螺 2680元法國經典饗宴前菜帶著堅果香氣的田螺，還帶有奶油的甜味。布列塔尼蟹肉濃湯 2680元法國經典饗宴湯品蟹鮮湯濃。巴黎千層酥 2680元法國經典饗宴甜點內餡有檸檬酸甜味。【常賣菜色】生蠔滑口 澄清湯鮮甜10月也是生蠔產季，法國吉拉朵生蠔，鮮味十足，一顆雖要價420元，滑溜及飽滿的口感要一口入喉才過癮，而看似簡單但工序繁複的澄清湯，得用蛋白及蔬菜打成漿後，不斷過濾、吸附湯中的雜質，不過，我更喜歡的是羊肚蕈切碎後包成的餃子，不但口感佳，且蕈味濃郁。至於里昂風味的馬鈴薯，就是要馬鈴薯與洋蔥及培根一起拌炒，這道經典的下酒菜，鹹香有飽足感，吃多也不膩。
鴨味澄清湯佐龍葵菌餃 380元法國吉拉朵生蠔 420元里昂風味馬鈴薯 180元【美味路標】台中市西屯區市政路77號(日月千禧酒店)
(04)3705-6000
周日~四11:30~01:00(供餐至21:30)
周五、六11:30~02:00(供餐至21:30)
V、M、J、A
附設地下停車場
需加10%服務費
無休
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【廣編特輯】6/13∼7/26赴澳欣賞「美女與野獸」保留票+來回機票+澳門住宿1晚=每人9100起24年前（1991年），網拍女鞋 特賣3.3折起，做為迪士尼第30部經典動畫長片《美女與野獸》〔Beauty and the Beast），櫻井翔 當肉墊掉下巴，是華特迪士尼公司對格林經典童話《美女與野獸》的動畫詮釋，【品味片】吃貨也是時尚咖，並首度開創了迪士尼動畫主題曲是由知名歌星演唱的先例（席琳狄翁演唱了同名主題曲）。本片在次年初在奧斯卡頒獎典禮上，榮獲了當年的奧斯卡金像獎最佳原著配樂 ＆ 最佳歌曲兩項大獎，且破天荒獲得奧斯卡金像獎「最佳影片」的提名，這還是影史上第一次有資格被提名「最佳影片」的動畫影片。最強動新聞看這裡 為了增添奧斯卡頒獎時的熱鬧，原本是動畫的《美女與野獸》，當晚也從片中挑選了幾首悅耳歌曲，並安排真人在台上演出片段，結果反應出奇熱烈…當時的迪士尼總裁Michael Eisner也看了當晚台上演出，覺得如果能將她編成一部完整的音樂劇，一定可以受到觀眾的喜愛，因此決定找來眾多百老匯的好手，包括找原電影音樂創作大師Alan Menken ＆ Howard Ashman為同名音樂劇又添加了七首歌曲 ＆ 當時為原電影所寫卻沒被用上的「Human Again（恢復人樣）」，也找來魔術大師大衛•高柏飛（David Copperfield）設計如何讓結尾的野獸在瞬間變成王子這一幕。，
