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澳洲有機熟成沙朗 鮮香富咬勁Black Bull Farm 健康吃肉新選擇
2016年06月13日
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澳洲有機熟成沙朗8oz 1090元
僅簡單油煎，「罪狀全推給死者」家屬怒，肉質富咬勁，Gigi 扛10公斤行囊戰新潟祕境 冒命爬冰原滿臀瘀青，咀嚼後散發淡雅甜味。長期和英籍夫婿Bill旅居國外經商的吳仲茵，4強戰頭部撞地 連珍羚落居第5，幾年前回台定居後，佩卓亞膝傷復發 林子偉猛打拼機會，決定引進澳洲有機放養草飼牛，8強封口禁受訪 南山第4節回神，成為全台首家以冷藏空運有機牛肉的餐廳，首度贏兩位數 希拉蕊領先川普12百分點，另提供燻鮭魚、日本龍蝦等頂級食材。報導╱林沛縈 攝影╱李芃葳帶你呷好料、趴趴走吳仲茵說：「有機放養草飼牛除了因野放運動量足、肉質緊實，姑婆芋葉面光滑 芋頭葉盾形有絨毛，不像穀飼牛油花豐厚，選擇澳洲康乃爾草原地區OBE牧場，是因其從環境、飼養方式到人道屠宰及分切，都沒有使用生長激素或營養添加物，吃起來相對安心。」
因台灣消費者習慣美國牛多汁柔嫩帶甜的風味，相較之下，油花稀少的澳洲有機草飼牛甜度略低、肉質較結實，對於初次嘗試的人可能會不太適應。
我品嘗了有老饕牛排之稱的上蓋肉(top cap sirloin)，僅以橄欖油、鹽香煎，靜置後再回煎，建議趁熱食用，才能感受草飼牛帶微微草香卻不腥的風味。剛入口，風味稍嫌平淡且少油花的牛肉，會慢慢釋放出清雅細緻的香甜，和美牛奔放濃郁的甜味截然不同。而盤邊搭配的炸馬鈴薯丸(Croquette)，入口奶油香氣濃郁，搭配牛排吃來很對味。
老闆娘吳仲茵對食材要求極高。使用的OBE Organic有機牛肉都經過澳洲永續農業協會認證。充滿歐式風情的裝潢明亮寬敞，氛圍絕佳。BBF菲爾力牛排三明治 490元布里歐麵包夾菲力，咬感絕佳。BBF海陸大全堡 550元牛絞肉厚實，搭配龍蝦肉很過癮。頂級煙燻鮭魚盤 520元彈嫩肥美，香氣十分優雅。環境舒適 餐價偏高怕整份牛排吃不完，也可選擇牛排堡。布里歐麵包烤過後，奶油香濃郁，搭配以奶油炒過的洋蔥、洋菇和菲力牛肋條，份量頗豪邁，尤其是抹在麵包上得芥末美乃滋和切達起司，都讓整體滋味更豐富。這裡的環境明亮開闊頗具歐洲風情，用餐起來很舒適，但整體餐點價位相對也不算便宜，牛排8oz便要價上千元，前往用餐應有心理準備。
傳統BBF全英式早餐 590元培根、火腿肉和焗豆，超級豐富。新英格蘭龍蝦堡 510元龍蝦肉拌自製美乃滋，清甜不膩。傳統英式炸魚 580元炸鱈魚菲力可搭塔塔醬或鹽醋醬。【歐式甜點】奧地利蘋果派 果香迷人這裡的甜點風味和份量同樣很紮實。蘋果派以大量自製的蜜漬青蘋果，以及浸泡在蘭姆酒中的葡萄乾為內餡，香氣很飽滿，富嚼勁的派皮吸附了青蘋果與葡萄酒香，搭配香草冰淇品嘗，滋味十分迷人。我也很推薦以唐寧伯爵茶製成的奶酪，充滿茶的清香且用料實在，還吃得到滿滿的香草籽，風味濃郁。
伯爵茶奶酪210元手工作奧地利蘋果派 320元美好的早晨(前)、紫色魔戀各 180元╱杯【美味路標】台北市信義路5段124-126號1樓(02) 2723-5988周日至周四10:00∼21:30周五、六10:00∼23:30V、M、J附有收費停車場無休
有話要說 投稿「即時論壇」，
【謝岱穎╱台中報導】統一獅二年級生郭峻偉恐怕是中職史上最衰的捕手了！3月27日他被Lamigo桃猿洋投索爾觸身球擊中頸部，習近平牢握軍權 秀肌肉 陸閱兵 殲20首亮相，送醫檢查，PRADA漫畫變身春夏印花 強勢女力來襲，昨先發蹲捕，7港警毆佔中男 襲擊傷害罪名成立，卻在4局下遭中信兄弟張志豪揮棒後拉時打中頭部，「罪狀全推給死者」家屬怒，被叫救護車送走，【TOMO雙語爆】南韓公寓大火 奈及利亞母子驚險跳窗逃生，8天內兩度被送醫急救，男友奔準岳家沒提親 瑞莎甜收新鍊情，還好最後並無大礙，罐裝甜點 攜行方便，讓隊友鬆了口氣。頭暈嘔吐 嚇壞全隊郭峻偉被打中頭部當下，似乎覺得無礙，還繼續留在場上撐完4局下，但換局時發現有頭暈、嘔吐現象，球團立馬決定送醫檢查，確定沒事後，他先回到洲際球場與球隊會合，再一起回台南宿舍。打中他的張志豪與中信捕手鄭達鴻都很擔心，達鴻說：「捕手真的是辛苦，即使沒有蹲得太前面，只要打者揮棒順勢往後拉，還是可能被打到頭，那個揮棒延伸的距離是非常長的。去年我也是這樣被高國慶打到，直接送醫檢查。」，
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【畫面說話】砂石車過彎佔線 輾斃騎士
2016年06月14日
檢警勘驗砂石車的行車記錄器畫面，執行長專訪 翻轉宏碁 陳俊聖喊3策略，認定肇事主因在砂石車未打方向燈及佔線。翻攝畫面【動新聞╱苗栗報導】重型機車熱門路線台三線苗栗段，嘿咻要議價、婆婆忘了媳婦 都是因為這件事，發生死亡車禍，男子王朝慶（38歲）前天上午騎重機經過台三線三灣段北上99公里處時，與右彎的砂石車擦撞，結果慘超輾過頭頸喪命，事後砂石車還肇事逃逸。前天眾人直指是因砂石車超車釀禍，但有網友在臉書社團「苗栗大小事」分享砂石車的行車記錄器影片，發現原來要超車的是重機，不過檢警勘驗後認為肇事主因仍在砂石車未打方向燈及佔線。 影片中可以看見重機從後方外側車道駛來，快速追上砂石車，此時剛好經過彎道，因砂石車右彎時內輪側偏右，並吃到外側車道，結果就與重機發生擦撞，重機被勾到後當場摔車，頭部不幸剛好朝向砂石車車斗輪胎，最後遭輾斃。砂石車司機陳逸駿（31歲）表示，不知道撞到重機，才會繼續開車離去。 網友們看了影片後認為，「離大車遠點就對了！」、「硬要超卻忽略了砂石車的內輪差」、「就不能慢一點嗎？以為比車硬就是了」、「肉身硬要跟鐵拼」、「還好有這個行車紀錄，不然司機倒大楣」。 雖然是重機進行超車，不過，檢警、家屬與肇事司機都勘驗過砂石車影片，認定肇事主要原因仍然是砂石車未打方向燈並任意變換車道。 有話要說 投稿「即時論壇」，
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一朗先發3安猛打 3千安差6支 月底前有望 浪人傑克森當教士 轉戰10隊拿勝投 【動行銷】海軍新兵訓練中心 前田吞7敗 4.1局爆5分 田中休6天無敵 第7勝到手 18局5小時48分 馬提1發搞定 老虎9局再見轟 建仔無緣延長賽 林凱威首場優質先發 6局飆9K奪第2勝 史丹森-20桿平紀錄 奪瑞典首座大賽冠軍 拒赴里約被酸沒獎金 戴伊:早賺夠 奧運無積分 職網Big4齊拼榮譽 霍華認了搞出5條人命 批8前女友生8子太誇張 冰豪教頭沒頭路 拒付前妻贍養費 挺土國政變黑手 坎特遭死亡威脅 年薪叫價4.8億 史密斯騎士喬不攏 熱火教頭情定啦啦隊長 雙修成正果 小牛老闆庫班掛保證 諾佬不會重演韋德慘劇 今征伊朗 台灣23日拿菲律賓祭旗 再見滿貫砲台灣轟冠 一日兩勝韓國 棒協加重處分 LLB青棒教練團禁賽1年 LamiGirls圓夢發片 阿翔被強扒黃衫 張閔勛楊岱均 今拼一軍首安 鄭博壬熟悉小獅 接一軍投手教練 陽岱鋼敲勝利打點 連8連場安打 蘋果盤口 7月19日
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小牛老闆庫班掛保證 諾佬不會重演韋德慘劇
2016年07月19日
庫班(右)保證會好好留下小牛看板諾威斯基。資料照片「閃電俠」韋德(Dwyane Wade)今夏離開待了13年的熱火，上學遭掐頸摀嘴 國三女差點被擄走，轉戰公牛，揭露日美魔女抗熱放大招！”冰涼雪紡”獨家在(34台)東森購購快閃開搶！，引起各界熱議，「罪狀全推給死者」家屬怒，不少球迷也表示震驚，強國偶像鹿晗 爆持觀光簽錄節目 移民署將約談 違法工作恐5年禁入台，熱火總裁萊利(Pat Riley)表達後悔，旅美星鮮事 陳品捷開轟 李振昌投2局無失分，但已無法挽回，Epson就要輕盈一夏！快加入「333心率燃脂大作戰」，有了前車之鑑，台灣家庭遊美出車禍 1死2傷，小牛老闆庫班(Mark Cuban)昨打包票這情況絕不會發生在「德國佬」諾威斯基(Dirk Nowitzki)身上。庫班說：「諾威斯基不會去其他任何地方，諾威斯基等於達拉斯，達拉斯等於諾威斯基，我理解韋德為何會做出離開熱火的決定，我也尊重他的決定，但我確定諾威斯基將會一直留在達拉斯，這點不用懷疑，因為他會獲得他想要的。」韋德有情有義 自降薪25.6億諾威斯基在小牛征戰18年，有情有義，為助球隊補強，曾2度自願降薪，累積降薪金額達驚人的7870萬美元(約25.6億台幣)，今年諾威斯基又再跳出合約，成為自由球員，小牛總算拿出誠意留人，端出2年4000萬美元價碼(約13億台幣)和他簽約，讓他的犧牲付出獲些許回報。(記者陳雍仁)
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