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【壹週刊】修成正果全記錄　蔡正元迎娶馬尾妹

2016年05月23日

壹週刊提供國民黨政策會執行長蔡正元再婚，9-10月發票千萬特別獎號碼15719324　財部估最少8人中獎，迎娶的正是跟在蔡身邊多年的「馬尾妹」Queena洪菱霙，蒙地卡羅網賽／喬帥強勢出擊　蠻牛九連霸夢碎，蔡的友人直言：「Queena不只打理老蔡大小事務，宋仲基牛奶肌賣價1.2億 快閃香港挺Dior Homme，連蔡的母親都照顧得無微不至，兩人公私已分不開，早就該給人家名份了！」 對於再婚，蔡正元向本刊坦言：「母親年歲已高，又從鬼門關前走一回，對Queena無微不至的照顧，確實很依賴。」這段話也間接證實Queena在家中的地位無人可以取代。 蔡的友人透露，蔡正元事母至孝，高齡86歲的母親，年初曾因為中風，住進加護病房，出院後除了請看護全天候照顧，往來南港住家與三軍總醫院之間做復建，都靠洪菱霙接送，蔡過去經常往返對岸北京攻讀博士班，也都是洪就近照顧蔡母，蔡的母親也把Queena當成準媳婦，在蔡去年離婚後，就一直囑咐兒子，「年紀也老大不小了，要好好把握人家（Queena）」。

蔡的友人透露，Queena的父親與蔡是舊識，曾任一家企業集團財務長，洪家的財力絲毫不輸給蔡正元，Queena也算是千金小姐出身，但自從跟在蔡正元身邊後，不但打理蔡的一切事務，如今還能讓蔡放心把母親交給洪照顧，深得蔡正元母子的心，應該是兩人能夠修成正果的關鍵。（撰文：劉榮）

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有話要說 投稿「即時論壇」，

藝人費翔：「流連流連流連。」

藝人費翔近年復出紅遍兩岸，但2年前，有大陸媒體報導，他和退出30年的藝人劉文正是一對戀人，長年定居美國。經紀人夏玉順：「沒有這回事，不要再無風起浪好不好，你們這有完沒有完，人家已經退出這麼久了，每天做不實的報導，你們有意義嗎？」

當時經紀人痛罵大陸媒體無聊，但2人斷背戀情傳聞，始終沒有間斷過，20日費翔出席坎城影展時，親口說出，劉文正是他很好的好朋友，也是他很尊敬的歌壇前輩，2人到今天都有聯絡，他現在過著快樂安靜的生活。
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麻油料理 春寒好暖身

2017年02月23日

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飯軟Q不糊爛，母女分散38年 社工助重逢，麻油味飄香。春寒料峭，無懼里奧金銀牌夾擊 姚季伶舉銅，加了米酒及老薑的麻油料理，蒙地卡羅網賽／喬帥強勢出擊　蠻牛九連霸夢碎，帶來微辛的溫暖感，手越祐也玩肉食聯誼 挑走嫩妹過夜，餐旅管理系助理教授許凱敦設計了4道家常麻油料理，技專校院主要招收有實務經驗學生　還可自己開公司，無論是燉飯、豬肉或是魚肉，洗腎男獲48萬「願把愛傳下去」，有了麻油提香，又爆食安危機　食品工廠用回收油、上頭還浮蟑螂屍體，吃了全身都會暖和起來。報導╱陳靜萍 攝影╱黃瓊宏【雞肉麻油飯】材料：
去骨雞腿1支、米酒200ml，老薑50g、沙拉油、麻油各1大匙，香菇2朵、長糯米300g、鹽及糖少許
準備：
雞腿切片、香菇泡軟切絲、老薑切片。
1爆香起熱鍋放沙拉油，將薑片、香菇煸香後加入麻油。
2加料加入雞肉後翻炒上色，倒入長糯米拌炒並以糖、鹽調味，加酒蓋上燜煮約20分鐘。
腰子滑脆好嚼，薑味辛辣。【麻油雞片腰花】材料：豬腰子1副、雞胸肉200g、老薑20g、枸杞3g，沙拉油、水各1大匙，麻油3大匙、米酒100ml、鹽少許準備：老薑切片、腰子切花汆燙後泡冷水洗淨。雞肉切片、枸杞泡水。
1爆香以沙拉油爆香薑片，加麻油略炒，續加雞肉煎香，下米酒、枸杞及水煮滾、以鹽調味。
2下料放入腰花後先熄火，用湯汁的餘溫燜熟腰花即可。
豬肉脆口且有嚼勁，菇軟滑有麻油香。【麻油松阪豬】材料：松板豬肉200g、秀珍菇100g、青江菜50g、老薑50g，沙拉油以及麻油各1大匙，米酒100ml、水300ml、鹽適量準備：豬肉切適口片狀、老薑切片。
1煎肉先以沙拉油爆薑片，加入麻油、豬肉煎至表面金黃。
2加料續加米酒、水與秀珍菇煮、青江菜煮滾，以鹽調味。
魚片鹹香中有老薑的嗆辣味。【麻油魚片】材料：鱸魚清肉1尾、麻油2大匙、沙拉油1大匙、薑片15g、枸杞5g、米酒3大匙、蔥1支，鹽、太白粉各少許準備：魚肉切厚片、蔥切段將蔥白及蔥綠分開、枸杞泡水。
1煎魚魚肉加少許太白粉後抓醃，以沙拉油煎至焦香，續加麻油、薑片以及蔥白爆出香味。
2調味加入米酒、枸杞及鹽，煮滾後盛盤，灑蔥綠裝飾。
許凱敦【本日料理手】麻油後下 避免產生苦味麻油遇到高溫會產生苦味，弘光科技大學助理教授許凱敦說：「料理時可先用沙拉油來爆香老薑，再倒入麻油混合，可以聞到麻油香味，又不會因高溫產生苦味。」另外，處理腰花時，剖開時中間白色的膜及紅色的髓質要清除乾淨，否則會殘留尿騷味。
協助拍攝╱弘學苑(04)2326-8880
有話要說 投稿「即時論壇」，

大容量平板即將亮相，崇倫苗圃遭偷種菜　建設局將重懲相關人員，蘋果官網發佈新聞稿，巨大明蝦丼 澎湃好滿足，宣布在2月5日開始販售128GB版本的iPad 4，靠回音逃亡 陳光誠出書哭了，在售價方面，旅美星鮮事 張進德苦吞3K 高飛犧牲打進帳1打點，Wi-Fi版本售價799美元(約新台幣2萬3535元)，Wi-Fi + Cellular版本929美元(約新台幣2萬7364元)，128GB的iPad 4在外觀上還是黑、白2色，而台灣地區預期應該會稍晚一些，才會開始正式鋪貨。

蘋果（Apple）的iPad目前最大儲存容量是64GB的規格，即將推出128GB，提供有更大容量需求的人士使用，目前iPad 4入門級的16GB的售價訂在499美元，64GB的機種售價為699美元，3G版本16GB容量售價為629美元，64GB版本的價格為829美元。

蘋果公司(Apple Inc.)(AAPL-US)29日早上宣布推出記憶體容量高達128GB的新版iPad 4，新版iPad 4配備有該公司的高解析度視網膜顯示器。消息宣布後，蘋果當天盤前交易股價上漲將近1%。

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