位於仁愛路及濟南路上的上海餐館，F1經營換跑道 2710億售出，今年已經30歲了！過去從一家沒什麼華麗裝潢，Fed大鷹派理事嚷升息，卻是達官貴人最愛的江浙菜館，防狼師 6都推補教實名制，現在已搖身一變為時尚且年輕化的精緻料理。唯一不變的是保存著經典上海菜的美味，F-通訊力拓海外 今年營運逐季成長，不僅讓年輕人懂得「吃」的文化，更為走過那年代的人，保留珍貴美味記憶！

來到這裡，不能不點的就是「烤方」，也就是大家熟知的「東坡肉」。許多怕油膩的顧客，一看到油花四溢的大肥肉，就嚇得花容失色連連搖手說不敢吃，真叫人為他們入寶山空手回而嘆息。殊不知這只有醬油、醬油膏和冰糖三樣調味料的烤方，全憑著30年經驗的傳承，在6小時內將肥肉化為滑腴而順口，瘦肉軟嫩而不柴的佳餚，放些香菜和卦包一起吃，肥七瘦三最是黃金比例！

醬爆蟹年糕的飽滿蟹黃，更是吸睛焦點，蒸得恰到好處的蟹黃，橘黃交呈，沒有人能想到在盛夏時期，仍能吃到這香醇濃郁的滋味。但更沒想到鋪陳在蟹殼下方的年糕，竟是經典中的經典！口感較紮實的上海年糕，在砂鍋中吸飽了蟹的精華，每嚼一口，除了年糕那彈牙的口感，味蕾也同步接收蟹的迷人香氣。也讓人不禁在內心吶喊：年糕的份量可否再多一些！

▲醬爆蟹年糕的飽滿蟹黃，更是吸睛焦點，蒸得恰到好處的蟹黃，橘黃交呈(圖／上海餐館提供)

為了填補上海不食辣的缺憾，「上海鄉村」創新地將剁椒鱸魚羅列入菜單中。通盤紅潤色澤十足的佐料鋪在其上，不僅剎是喜氣，而且味道辣而不嗆，香味十足。

原來看似簡單的料理，其中卻也有一番功夫！辣椒得先風乾後和蒜末、薑末剁碎，一起浸泡於高梁酒中，靜置發酵三天以馴化辣椒的野性，再與鱸魚一同蒸熟，如此才能顯出剁椒的豐富層次，而不只有無趣的死辣。

吃上海菜一定得點上幾道涼菜，像鎮江肴肉、紹興醉雞，拿來配聊天以及消磨等待大菜的料理時間剛剛好。當然這餐佳餚最雅緻的句點，非得屬冰糖蓮藕不可。脆嫩的藕段刷上一層透亮的冰糖，趁著騰騰的蒸氣，再配上一杯熱茶，撫慰著味蕾和脾胃，讓人覺得人生就是這樣的幸福。

▲紹興醉雞(圖／上海餐館提供)

你也想要體會這樣的幸福嗎？一點都不難！在這兒，不光能品嚐到美味，還能感受到「功夫料理」的精神。

，

目前業界各科技廠在工業設計領域人才非常缺乏，2015年PTC大賽與廣達電子合作，目的是為業界找到最優秀的工業設計人才，因此本次獲獎者將獲得優先錄取的工作機會。聯成電腦為原廠授權的教育訓練單位，提供學員原廠教材與專業師資，致力於將所有資源規劃為最佳的培訓課程，師資授課時也相當注重業界知識接軌，並整合各項證照考取、競賽、就業媒合服務，堅持讓學員學以致用，順利找到理想工作，也期許學員結訓後能在各領域中大放異彩。

詳細資訊請見 http://lccnetvip.pixnet.net/blog/post/42365554，

對眼鏡的事，歐石城不願多談，「新聞報出來都被扭曲，希望警方早日破案證明我的清白」，身形消瘦的歐石城，連日受煎熬，體重從52公斤瘦到48公斤，還說八里雙屍案讓生活「過得很扭曲」，家人和朋友都受到牽連，「生活至此一敗塗地。」

他不斷堅持自己清白，「事實只有一個」。

關鍵字:
八里雙屍案
生活
一敗塗地
歐石城
事實，

『只要你姓朱，Fed大鷹派理事嚷升息，免費遊景區。』安徽省鳳陽縣的旅遊部門推出了一項旅遊方案，菲國迎新年 惡火毀800屋，朱氏後裔只要出示身份證件，《變形金剛4》劇組傳香港遇勒索　導演面部掛彩，即可在12月當月內免費遊覽當地以明皇陵為代表的五大景區。鳳陽縣誕生了明朝開國皇帝朱元璋，也是大陸農村改革『大包幹』的發源地，明皇陵、小崗村、狼巷迷谷等多個旅遊景點風格各異，吸引了大陸國內外眾多遊客前來旅遊參觀。

新旅遊方案曝出後，隨即在網上引起熱議

根據人民日報報導，針對網上討論，鳳陽縣委宣傳部有關負責人告訴記者，朱元璋稱帝後，在鳳陽建造明中都、修建明皇陵，給鳳陽留下了明中都皇故城、明皇陵、明鼓樓、明鐘樓、龍興寺等大量歷史文化遺址遺跡。這次活動旨在吸引海內外朱氏後裔，來鳳陽尋根源、探文化，拉近作為明文化發祥地的鳳陽與海內外朱氏後裔之間的友誼，促進經貿、文化等各方面的溝通交流。

該負責人也表示，鳳陽縣日前剛剛舉辦了第四屆中國鳳陽花鼓文化旅游節，此次朱姓遊客免費旅遊活動是花鼓節活動的延續。記者隨後從鳳陽縣旅遊部門了解到，從朱氏後裔免費遊覽活動推出以來，已經有上千朱氏後裔來到鳳陽旅遊尋根。

有業內人士告訴記者，冬季是眾多景區的旅遊淡季，鳳陽縣旅遊部門推出的這項活動更多的是為景區宣傳造勢，吸引遊人，屬於一種營銷手段。那麼，僅針對『朱姓』遊客免費該不該？對此，社會各界反響不一。

碰撞　方便朱氏後裔尋根　提升鳳陽旅遊品牌

免費活動是為了弘揚明朝歷史文化，搭建朱氏文化研究與交流平台，方便朱氏後裔到鳳陽省親、尋根、祈福，鳳陽縣也希望通過此舉吸引更多的能人來鳳陽投資興業，推動當地旅游產業的發展，提升鳳陽旅游品牌形象。

鳳陽縣委宣傳部郭如亮　旅遊淡季擴大宣傳　商業營銷無可厚非

在旅遊淡季各大風景區都會出台相關吸引遊客的政策，鳳陽的做法也可以看作是宣傳『奇招』，造足了『勢頭』，吸引了眼球。對於景區而言，為了吸引遊客可以有各種方式，只要不違背道德法律，便無可厚非。

某旅遊公司營銷經理夏亮　公共資源不能濫用　免費理應一視同仁

旅遊資源屬於公共資源，鳳陽縣旅遊主管部門出台這樣的政策存在很大『炒作』嫌疑，會影響政府部門的形象。如果要免費，就應該針對所有遊客，不應該區別對待，畢竟不是只有朱氏後裔才到鳳陽交流尋根和投資興業。

資深『驢友』崔偉　景區不是祖先福利　提升品質方是正道

景區成了少部分人『祖先發的福利』，既缺乏合理依據，也會激發更多遊客的抵觸情緒。景區要吸引遊客，不能一味靠搞噱頭，真正提高景區品質才是發展旅遊業的正道。

關鍵字:
朱元璋
故里
安徽
鳳陽
遊客，