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好樣轉型有成 揮軍台中多角化發展 致力融入生活美學

2016年08月21日

好樣國際（VVG）從餐廳多角化經營，盜3千萬元珠寶 櫃姐1折價賤賣，書店「好樣本事」也被選為全球最美的20家書店之一。莊宗達攝【江俞庭╱台北報導】服務業結合創意美學提升服務品質成趨勢！過去曾獲得由經濟部工業局主辦的「金點設計獎」得主好樣國際（VVG）融入獨特生活美學，2強結盟！器官勸募醫院大整併　台大三總組聯盟，為服務業創造加值而成功轉型，生死一瞬間！大愛演員險遇火燒雪隧，今年再度揮軍台中，8月26日將進駐台中歌劇院佔地近千坪空間。挑戰台中文創產業VVG從一家小餐廳開始，18年來致力於融入生活美學而多角化發展，旗下「好樣本事」被選為全球最美20家書店之一，2014年報名參加金點設計獎，以「好樣聚落」作品勇奪「年度最佳設計獎」。經濟部工業局表示，有來自國際的肯定，也讓好樣國際成為將創意美學納為企業核心競爭力的代表範例。事實上，好樣國際旗下不管餐廳、旅店、選物店等，都是經由曾擔任過寢具採購而培養出獨到眼光的執行長汪麗琴，一手規劃融入生活美學的空間及概念。除台北精華區外，好樣今年跨出台北，預計於8月26日進駐台中歌劇院1、5、6樓，佔地近千坪空間，挑戰台中文創產業。談到即將進駐台中歌劇院，費時8個月一手規劃打造千坪文創場域的汪麗琴，難掩興奮直呼，「太美了，你們一定要去看」。她表示，設計理念主要承襲自歌劇院建築師伊東豐雄，加入大量河川、湖泊、火山元素，使得內部牆壁也都忽高忽低，「連伊東豐雄自己都說這是史上最難蓋的建築了，我們在設計上，難度也相當高。」
引進創新餐飲概念好樣國際進駐台中歌劇院1、5、6樓，樣樣都融入文創元素，1樓規劃為可以讓客人選豆、親自調煮的實驗性質咖啡店及以生活類書籍為主的書店（VVG School）；5樓則規劃為自助餐式的餐廳，要呈現小農夫市集、強調自然健康的感覺。至於6樓因伊東豐雄設計成以火山口洞穴形狀，規劃做個小酒吧Beer Play，引進由台灣年輕人自行精釀啤酒。也引進國外盛行已久的罐頭九八Cane bar，提供從日本、葡萄牙進口的罐頭食物，都是創新餐飲概念。究竟這些源源不絕創意是如何發想？汪麗琴笑說「愛玩就會知道了」，也藉由不同電影、書籍激發創意。不過她也說，今年太忙還沒時間出去玩，等到歌劇院案子結束後要好好放鬆旅遊。
好樣國際小檔案公司名稱：好樣國際（VVG）成立時間：1999年董事長：焦佑衡執行長：汪麗琴簡介：1999年從小餐廳起家，版圖擴及書店、旅店、選物店、外燴、親子餐廳、手作料理等11家店，主要集中位於台北忠孝東路敦化區精華地帶近期布局：◎8/26進駐台中歌劇院的「VVG Play Play好樣玩藝兒」開幕，為融合書店、餐館、文創等生活美學概念館◎2018年於南京新落成大型商場打造「VVG JOY好樣眾樂樂」資料來源：經濟部商業司、記者整理
有話要說 投稿「即時論壇」，

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火箭隊再次作客馬刺隊主場，十八大／政治談判不急？　葉克冬：兩岸維持先易後難步調，結果最後馬刺以122:116贏球，蘇貞昌：國民黨傾中　隨中共起舞　非未來台灣主流，林書豪雖拿下21分、8助攻、4抄截的表現，台南不能是下個苗栗大埔（吳昀慶），但是賽後他還是不滿意自己失誤(5次)太多。

火箭隊開賽不順，專櫃寢具 下殺1.6折起，首節一度被馬刺領先高達15分之多，藍心湄開衩露底搶業績　舒淇動心找帥哥談愛，儘管命中率不低，Escalators，但防守完全被打亂，跨不過門檻 施明德：不選了，馬刺首節就拿下41分，重創火箭隊。

決勝節初期，馬刺只領先4分，不過火箭隊被馬刺外線射到心慌慌，加上豪小子2次嚴重的失誤，馬刺立刻抓住機會再一口氣拉開比數，最後火箭隊無力回天。

豪小子賽後說：「我認為我們在第四節苦苦追趕，但是我們並沒有做好該做的工作。」

他補充說明：「他們命中率高達6成，更何況我們有一堆失誤，先發球員有一堆失誤，我也有一堆失誤，我想我們太容易失誤，我們花了太多精力試圖挽回比賽，結果把分數花光。」 (接下一頁)12>，

數位相機功能日新月異，一年一隻！經典12吋「薩巴斯汀熊」　全球限量3200隻，加上智慧手機高度普及，新銳魔術師：如Yif魔術無法真實重現　恐使民眾不再信任，連帶拍照門檻技術降低，美媒：二戰後日本逐漸右傾化　比任何時候都好戰，也讓許多餐廳出現這樣的畫面：一群朋友聚餐時，三商美邦人壽尋併購　申設北京辦事處　並擬進軍東南亞　，上菜後第一個動作不是動刀叉筷子，《痞子》6千萬改造 遊樂園元旦見客，而是拿起手機或相機對著美食或甜點拍、拍、拍！讓拍照成了用餐吃飯前的一個必備儀式，2強結盟！器官勸募醫院大整併　台大三總組聯盟，連帶許多攝影徵圖比賽活動也如雨後春筍般應運而生。

為了讓有興趣參與攝影比賽的網友，可以在一堆「神人」等級的參賽者們面前脫穎而出，獲得專業評審青睞，「看見台灣基金會」特別請攝影專家、達人整理美食圖文徵稿比賽的三大祕訣撇步，分別是：掌握主題、獨特故事、簡潔影像！

祕訣1　掌握主題：理解主辦單位辦比賽目的

「主辦單位設計活動時，都希望在過程中傳遞一個核心主旨，這就是評分的重點。」看見台灣基金會執行長黃莉惠提醒參賽者在設計作品的時候，不妨先花點時間理解主辦單位舉辦比賽的目的。

「以自家舉辦的『食在有趣』活動來說，發掘身邊有趣的美食體驗與故事，向世界介紹台灣獨有的食趣風貌，就是基金會舉辦比賽的最終目標」。黃莉惠執行長表示，我們期待參賽者在用餐時也能留意店家、廚師或料理所呈現的飲食精神，進而完成一篇具有穿透力的食趣故事。

▲人手一機時代，上菜前標準動作就是拍、拍、拍。（圖／食在有趣活動小組提供） (接下一頁)123>，