農業局說，國立屏東科技大學已將台灣藜成功研發製成保健食品，包括台灣藜養身膠囊、酵素飲品、面膜泥、潔膚露技術等，成為國內生技產品的明日之星。將邀請研發教授前往茂林區，向農友介紹「台灣藜美好的未來」。

高雄市種植台灣藜，僅茂林區可見。區長盧進義今年向高雄市社會局提出「台灣藜推廣計畫」，獲莫拉克風災捐款補助，由農業局協助執行，先繁殖台灣藜種源，現正值成熟採收期，取出種籽交付萬山、多納、羅木斯等里的里民試驗種植。

農業局說，台灣藜是原住民傳統民俗植物，花果穗成熟時，鮮豔繽紛有紅藜、紫藜及彩虹米等名稱，過去被誤認為外來品種，經農委會林務局專案確認為台灣特有植物，民國97年12月獲得正名為台灣藜。
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