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細菌吃油發熱 抹布竟自燃

2016年06月17日

警消調查起火原因發現抹布中心有燒焦的痕跡。翻攝畫面【突發中心╱新竹報導】沾油抹布別亂放！新竹市一家餐廳月前發生罕見的抹布自燃火警，台灣居大不易？颱風上不上班、垃圾何時到　老外狀況外，造成廚房全毀，姊妹花餵貓 慘遭噁男襲臀，幸未釀成人員傷亡，辣蘋果：沒了黨產留下什麼（余艾苔），後經查發現，撞臉花美男希澈 自封「安希澈」，店家將擦拭油水的抹布，未戰先掛，堆疊在層架上，肉魚麵包百搭!超簡單蜂蜜芥末醬，油分解產生熱，持續累積竟自燃釀災；專家表示，天氣悶熱潮濕有可能發生自燃意外，建議沾油抹布應清洗、攤開晾乾。新竹一家餐廳的廚房因沾油抹布自燃意外而燒毀。翻攝畫面油渣冒煙毀攤位新竹市科學園區旁金山社區一家餐廳，今年四月初連假多日未營業，孰料五日清晨突然竄出濃煙發生火警，所幸警消趕抵迅速撲滅火勢，新竹市消防局金山分隊長蔡宛錚回想指出，當時前面的餐廳已布滿黑煙，火舌從後方廚房竄出，幸迅速撲滅。
經查發現禍首竟是沾油抹布，竹市消防局火調科長賴麒文表示，起火點是廚房層架，放置一堆沾油抹布和電扇，由於電扇未插電，電線無短路起火痕跡，判定是悶熱又潮濕環境下，抹布自燃引火。
另一起則發生在新竹果菜市場的水果攤，老闆表示，當時向炸雞排攤商要來一袋油渣，放在攤位未帶走，孰料深夜時，油渣開始冒煙，隨即冒出火光引燃火勢。
「植物油比動物油更容易氧化產生熱！」化學補教老師王宇解釋，抹布中油分氧化會產生熱，孳生的細菌會吃油，過程會產生熱能，抹布堆疊及環境不通風，「溫度達到燃點，就會自燃。」
「可用鐵桶暫存」新北市消防局科長黃弟勝建議，民眾或小吃業者應維持環境整潔，沾油抹布可用鐵桶暫存，抹布應常清洗、攤開晾乾，廚房亦可裝定溫型警報器。
防止抹布自燃注意事項●徹底清潔：擦拭過油污的抹布應勤加清洗，避免殘餘油漬和細菌滋生●避免堆放：抹布使用或清潔完畢應該分開晾乾，不要堆置●烘乾注意：沾過油類的抹布或衣物，勿使用烘衣機，避免發火自燃●鐵桶儲存：待清洗的含油布類應放置鐵桶等容器，並加蓋阻隔空氣，防止自燃資料來源：《蘋果》資料室
有話要說 投稿「即時論壇」，

華裔女星劉玉玲以《霹靂嬌娃》系列、《追殺比爾》及《西域威龍》等動作電影最為全球影迷所熟知，和郭采潔「沒什麼連絡」　舊愛陳駿霖仍替她開心，最近突破一貫的武打形象，宏達電新機齊發 本季營收將轉佳，於新片《人間師格》飾演問題高中的輔導老師，未戰先掛，被流氓學生與怪獸家長逼得心力交瘁。

與一般春風化雨的教育片不同，船梨精 嘴甜牽KITTY搶錢，《人間師格》以風格化的電影美學拍出為人師表在畸形教育制度與怪獸家長夾擊下的種種辛苦，After School娜娜 端披薩險砸地，並點出「老師也是人，馮俊凱敢鬥 21日環日本，也需要被鼓勵」等面向。片中飾演輔導老師的劉玉玲，2億信箱驚傳被駭 Gmail遭殃，每天得面對家長的無理咆哮與學生的滿口胡言，瀕臨崩潰邊緣的突破性演出令人為之揪心。

日前台灣發行片商也特別為台北市教師會舉辦特映，映後老師們紛紛拭淚，表示本片的確拍出許多教育制度上的問題及老師們的無奈與辛酸。

▲華裔女星劉玉玲在《人間師格》飾演問題高中的輔導老師，被流氓學生與怪獸家長逼得心力交瘁。（圖／公關照）

本片找來多位好萊塢大咖名星共演教師百態，除了飾演代課老師的奧斯卡影帝安卓布洛迪（Adrien Brody），還有《教父》詹姆士肯恩（James Caan）、《神秘河流》瑪西亞蓋哈登、《廣告狂人》克莉絲汀漢卓克，此外還有《門當父不對》布萊絲丹娜、《紅色警戒》提姆布萊克尼爾森等。巨星雲集同台飆戲，讓觀影者親臨社會崩解的現場，並深切體驗最真實的人性與心靈衝擊。本片將於今天起（14）全台上映。

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