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祕密客：西廚做的中餐　一樣很精采

DATA
好．不簡單
台中市太原路二段207號
(04)2237-2005

●限量的主廚牛筋肉飯，鹹香好下飯。
●打拋豬還不夠泰味，但拌入半熟蛋，飯肉都滑嫩很多。
●堆得像小山般的好食沙拉，配色及纖維感十足。
●帶著茶香的松阪豬，感覺照燒醬沒那麼甜。
●空間不大的好食二店，仍是西餐的桌椅擺設。
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【警世片】保溫杯這裡不清洗 喝了會生大病

2016年12月03日

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環保意識高漲，無線充電有前景 盛群立錡迅杰獲認證，保溫杯已經變成大家的隨身物品，基因國際股東涉炒股　金管會將提新規範　嚴管借殻上市，但你可能忽略了清潔的重點，黃恩賜MVP 替補得4分 林子崴生涯先發首勝，用久了會藏汙納垢，脊椎開刀復原 葉國一率隊跑，小心把細菌一起喝下肚，天真女童一句話 讓酒駕父挨罰，就讓保溫杯達人教你清洗的秘訣吧！ 打開保溫杯，人間異語：將愛妻骨灰做成琉璃戴身上，蓋子上有不少的汙垢，球星大作有口皆呸 小蟲3奪金酸莓獎，拆開杯蓋矽膠圈，黃黃黏黏的，也太噁心了吧！其實瓶子上的配件，不論是杯蓋、矽膠圈都要一一拆解下來，丟進大約60度的熱水以及洗碗精浸泡，再使用牙刷或專用軟刷，重覆刷洗喝水口、凹槽，矽膠圈則是用手搓揉避免損壞，而矽膠圈也要檢查是否有彈性疲乏或變色變形的現象，要定期作更換。保溫杯杯蓋的矽膠圈，是常常忽略的清洗細節，用久了會藏汙納垢，小心把細菌一起喝下肚！林宏洲攝 而保溫杯的基本清潔，建議利用軟海綿輕刷內側及深入底部，如果要對付輕微的汙漬，可以利用食用小蘇打粉，取一大匙的量，加在200毫升的溫水溶解，倒入保溫杯中適度搖晃，靜置1∼2個小時後洗淨就可以啦！

但如果陳年的茶垢和咖啡漬都洗不掉怎麼辦？可以利用市售或網購的過碳酸鈉，這個粉劑溶解在水裡時，會分解成氧氣、水和碳酸鈉，具有去汙、殺菌、除異味的功能。一般保溫杯500毫升的容量，使用過碳酸鈉大概是約4∼5克，再用40度左右的溫水，先倒大概3分之1左右，會產生霧霧的狀況和小泡泡，等到氣泡沒有再往上跑，確定穩定之後，把水注加到8分滿，靜置30分鐘，再用軟刷或清水清洗，保溫杯內部就會光亮如新了！(曾珮瑛╱高雄報導)
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