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蘋中信：網路不是閱讀的敵人（朱宥勳）

2016年12月14日

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最新一期的PISA（學生能力國際評量計劃）在上周出爐，單挑贏喬丹太唬爛 波爾父子檔被嫌蠢，台灣學生在「閱讀素養」項目中，家暴夫 轉性成暖男 竟因失智症，從世界第8名大幅倒退至第23名，張晏瑜健康麵包 無糖無油好軟Q，引起許多關注。這不但是因為PISA由「經濟合作暨發展組織」舉辦，屏東 探魯凱藝術村 玩翻農場，涵蓋全世界近9成的經濟體，北京大街 30人集體喝農藥，因而具有指標性的意義而已；更是因為近年來台灣非常重視PISA，甚至特別針對此改變考試和教學的方向，這樣的結果無疑是兜頭潑了一盆冷水。被考試壓力廢去武功綜觀一周以來的各家評論，會發現許多第一線教師都提到國中端在語文的教學、測驗上方向的偏斜：過度重視形音義等背誦性材料，忽略了理解性的高層次閱讀能力，導致PISA的成績不佳。這一觀察是有理的，因為在目前的教學現場，暫無大考壓力的國小端，其語文教學的多樣性、靈活度，閱讀教材選擇的多元程度，都遠勝有考試壓力的國中端。講的直白一點：國小其實提供了比國中更好的語文教育，但學生上了國中之後，則會被考試壓力「廢去全身武功」。
只要現行的考試制度存在，師生就會繼續花費大量的精力在低層次的內容背誦上。十二年國教如果還不貫徹當年免試的理想，在PISA這項以15歲學生為受測對象的評比中恐怕還有得顛簸。
與此同時，許多論者也慣性地把閱讀評比的退步歸咎於「網路導致閱讀能力低落」，這就不知從何說起了。板橋高中官廷森老師所述：「學生閱讀力一年不如一年，主因在於他們習慣在臉書讀輕薄短小的文章。」就是一種常見的論述。
但這種「網路=閱讀能力低落」的論證站不住腳。台灣早在2006年加入PISA評比，排名屢有浮沉，如果網路是決定性的因素，不會到了2016年才開始發揮效果；即便智慧型手機也不是今年才開始流行。更何況，如果仔細觀察網路世代，會發現這個世代的閱讀量其實是遠勝於中老年層的。畢竟在網路上，文字仍然是成本和技術門檻最低的溝通模式—並不是誰都能畫圖、拍影片。若統計世代之間的「讀字」數量，夸夸其談的中老年層根本討不了好；該階層的平均語文能力如何，也可以從長輩圖的風行與網路留言的低劣程度略知一二。（想想最近護家盟的文宣吧）。
網路資源補教材不足論者或許會說：問題不是網路上有多少文字，而是網路上的文章輕薄短小視野狹窄。這種說法也令人失笑：說到輕薄短小，每課僅有千字篇幅的國中課文大概也沒什麼理由豁免；說到視野狹窄，國小課文的選材方向都還比國中寬廣得多，在網路上隨機能見到的世界更不知道比國中課本大了幾倍。以中學生為主要受眾的網路小說篇幅動輒數十萬字，實在沒理由做這樣的歸因。與其不理智地排斥網路，不如好好跟網路合作，整合既有的閱讀資源來補濟課內教材之不足。比如科普的「泛科學」、歷史的「故事」、報導的「報導者」和「端傳媒」等網站，都已是部分敏銳教師的課堂教材了。PISA都直接電腦施測，對未來閱讀載體的趨勢顯然已有定見，此時還以「學生不熟悉電腦閱讀介面」當藉口，未免太過一廂情願。不熟悉電腦介面，在網路上無法進行有意義的閱讀者，大概不會是第二、三代的數位原住民，而是某些帶著偏見的老師吧。網路從來不是閱讀的敵人，成見才是。
作家、《秘密讀者》編輯委員
有話要說 投稿「即時論壇」，

武則天以80多歲高齡壽終正寢，不認同柯文哲 姚立明妻辭官，在唐代皇室中實屬不易。武則天晚年，坎城影展揭序幕 范冰冰「白」打頭陣，身體也不好，不怕超時「唱到11點」劉若英最終場淚撲阿信，經常犯風寒等病，【搞笑片】貪吃昏了頭？ 真的假的都分不清楚，其御廚想用冬蟲夏草治其病，王又曾70歲時　女星還公開談性能力，差點被砍頭，就讓我們一起去看看這是怎麼回事……。

據資訊頻道網報導，武則天晚年，體衰多病．咳嗽不止，稍感風寒，便病情加重，尤其冬季，不敢輕易地走出寢宮。太醫為治療她的病，什麼貴重的藥品都用過，但是不見多少療效。御膳房的康廚師，跟隨武則天多年，見她不思飲食，身體孱弱，便想方設法，把飯菜做得既可口又有營養。他記得，家鄉的老人，常用冬蟲夏草燉雞滋補身體，便想給武則天做一道，試試看。雞是發物，有可能引起老病復發，他惟恐對武則天的病不利，於是用鴨子取而代之。

鴨子燉好後，康廚師將其端給武則天品嘗。武則天見湯裡，有黑乎乎的似蟲非蟲的東西，疑惑不解，認定是康廚師要害她，便吩咐左右把他拘起來，要以謀殺罪論處，武則天，念其以往沒有過失，沒有馬上問斬，將其打進了大牢。御膳房的李廚師，與康廚師是同鄉好友，非常同情康廚師的不幸遭遇。他想，只有用冬蟲夏草，治好武則天的病，才能還康廚師以清白，否則他難逃厄運。

一天，李廚師，一邊擇鴨子身上的毛．一邊琢磨，用冬蟲夏草燉鴨子，既使鴨子有營養，又看不見那黑乎乎的東西。他想來想去，終於想出了個好辦法。他扒開鴨子的嘴，把幾棵冬蟲夏草塞了進去，之後，將其放進鍋裡燉起來。這道菜就叫蟲草全鴨。

武則天覺得鴨子做得很好，肉嫩，味鮮，此後每隔三兩天便吃一次。一個多月後，武則天的氣色好轉，不再咳嗽了，宮廷上下都為她的健康高興。一天，武則天心情怡悅，邀請監察御史吃飯。李廚師端上了蟲草全鴨，武則天說：『我的身體恢復得很好，得益於這道菜。』監察御史夾起一筷子嘗了嘗，果然味道好極了!

席間，武則天問監察御史，如何處理康廚師謀殺一案，這時李廚師斗膽搶了幾句話說：『康廚師的鴨湯裡，那黑乎乎的東西，是冬蟲夏草。冬蟲夏草性溫、味甘，具有補肺益腎的功能，主治虛勞、咳嗽、痰血、氣喘、腰痛等。康廚師所以這樣做，是為給皇上補身子……。』

李廚師現身說法，把製作蟲草全鴨的整個過程原原本本地向武則天和監察御史作了表述，之後，從鴨子的嘴裡取出了黑乎乎的東西。武則天沉思了許久，慢條斯理地說：『看來是我錯了。』她吩咐人馬上把康廚師放出了大牢。可見，古代社會真是伴君如伴虎啊，一不留神就大禍臨頭。上述內容也說明了冬蟲夏草補肺益腎，治療疾病效果顯著。

關鍵字:
鴨子
歷史探祕
御廚
冬蟲夏草
武則天，