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【消夜文】這一碗味噌湯 充滿了洋蔥

2016年09月14日

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味噌湯是日本家庭中最日常、尋常的湯品，政治家之女 奪日姐后冠，也幾乎是每個女孩出嫁前，反年改群眾衝立院 1警送醫，媽媽們都會傳授烹煮技巧的菜色，【TOMO雙語爆】男子把樹薯刻成屌 自慰穿破直腸，這一碗湯成了新嫁娘傳承家族味道的祝福，情蒐義大利 3左投待命剋左打，Yukiko在離開日本跟隨著以色列籍男友來台時，華南金登陸三路並進　寶安支行年底開　爭取前海特區商機，也曾在廚房裡學習著母親的這道湯品。可是，【壹週刊】【王牌酒保私房特調】KK吳兆強　法國春日再現，如今再煮著母親這碗味噌湯時，直銷小鮮肉 劈3女挨告性侵，Yukiko卻已經淚流滿面。味噌湯鹹香回甘，濃濃的鮮味風味很好。王文廷攝 在母親節前夕，她租了部電影，片名叫媽媽的味噌湯。當她看著飾演罹癌媽媽的廣末涼子，在人生剩餘的歲月中，透過教女兒製作、認識味噌湯的過程，讓5歲的女兒小花可以完成味噌湯，並且端給爸爸品嘗的畫面時，她哭了出來，想起了在日本的母親，她打了越洋電話給她。
她的母親喜出望外。「Yukiko，怎麼啦？」
Yukiko紅著眼眶，語帶鼻音說：「沒有，媽媽我想你。」
她的母親，聽出了懸外之音，「妳男友和你還好嘛？」
她強忍著眼淚，拉扯自己的嘴角，笑笑的說：「我們兩個很好，我們很開心。」
Yukiko的母親的母親沒有勉強女兒繼續這個話題，她開始叨叨絮絮的說著日本的天氣最近有多棒，最近買了甚麼漂亮衣服，還有跟著Yukiko的老爸又到哪兒四處走走。Yukiko很開心，因為至少在電話的兩頭其中有一頭是開心的就好。
在掛電話前，Yukiko的母親提醒她，「女兒要幸福，在人生的路上只要給自己機會，就會有幸福，別忘了。」

今天，不知怎麼的Yukiko特別的想念母親，這是沒有了男友的第一個禮拜。
她有時會偷偷的掉淚，有時又好像這間房子裡只有一個人好像很自在從容。
雖然，台灣很多媽媽在煮味噌湯時都會加入大量的洋蔥增加甜度，可是Yukiko和男友很不喜歡，他們都喜歡用赤味噌和白味噌混合出來的鹹甘滋味。
Yukiko今天這碗味噌湯雖然沒有加洋蔥，可是卻不知怎地的，她始終覺得眼睛痠痛的直流眼淚，就連味噌湯忌諱長時間大滾，也沒注意到，味噌湯加熱到噗鍋，熄滅了爐火，Yukiko都覺得沒有關係。
空氣裡沒有飄散洋蔥味，可是卻慢慢的漫開了瓦斯味。
她一直哭著。
這時電話鈴響了，但始終等不到主人接起。
終於Yukiko接起了電話，是媽媽。「Yukiko，回來吧！他已經走了，媽媽希望你回來。別忘了在人生的路上只要給自己機會，就會有幸福。」Yukiko放聲大哭。
她母親安慰著她。
Yukiko抹去了眼淚，關掉了瓦斯，拿起男友的遺照收進行李箱，把她和他的生活照一張張的收進行李箱，雖然臉龐還是滑下了淚珠，可是她明白，幸福始終都是自己給的。

蘋果花：雖然留著眼淚，也要勇敢追求幸福呀~~~

赤味噌湯
材料：赤味噌40克、白味噌12克、味醂20ml、柴魚1把，水、豆腐、赤嘴蛤或蛤蜊、海帶芽各適量
做法：豆腐切小丁，和海帶芽一併放入碗中。水煮滾後，放入柴魚1把稍微在煮滾後，關火，把柴魚濾掉。柴魚清湯繼續加入赤味噌和白味噌混合煮融，加入味醂調味，續入貝類煮到開，續入碗中即可。
有話要說 投稿「即時論壇」，

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謝忻碩士級諧星搞笑渾身傷 拼10年胡瓜「早肯定她」

2016年08月30日

謝忻受訪暢談出道10年的心路歷程。鄭孟晃攝【蔡維歆╱台北報導】34歲外景主持人謝忻頂著英國倫敦大學金匠學院音樂系碩士高學歷出道，人間異語：父母過世 我才逐漸清醒，她放棄月入5萬的鋼琴老師工作當諧星，【壹週刊】【王牌酒保私房特調】KK吳兆強　法國春日再現，第1個月酬勞僅5千元。但她最難過的是入行10年，搶龍山寺點燈 千張椅霸位挨轟，賣力表演常弄得渾身是傷，林父引陸女文章 揭性侵６真相，卻從未得到恩師胡瓜的肯定，「這點讓我蠻沮喪的」，她忍不住落淚說：「很希望能得聽到他的鼓勵。」為她抱屈的網友建議她應改跟吳宗憲，昨胡瓜回應：「在我心裡早已肯定她。」吳宗憲則籲網友別瞎扯，「多鼓勵謝忻吧」！謝忻談到沒獲得恩師肯定，忍不住掉淚。謝忻出身公務員家庭，3歲半學鋼琴，高中畢業後考上英國學校，但學費昂貴，爸媽拿老家抵押貸款，還領出退休金，媽媽更到處標會，一路栽培她學音樂，花費1700萬元，至今仍負債300萬。
謝忻(右)長期跟著胡瓜出外景，節目中不計形象搞笑。
翻攝綜藝大集合臉書第1個月僅賺5千她畢業回台當鋼琴老師，偶然幫朋友上節目，因貌似Selina被要求模仿，開啟演藝之路。當時她沒知名度，第1個月通告收入僅5千元，向經紀公司借錢度日，「但製作單位都說不要我，因為我一出現收視就會掉」。
後來她在《綜藝大集合》固定曝光，漸漸闖出知名度，她不計形象扮醜搞笑，玩遊戲則是奮不顧身，日前被田螺割傷手，受訪時左手掌還纏著紗布，也曾從搭檔背上摔下來，結果臉先著地，差點破相。
她跟在胡瓜身邊學習，視他為恩師，但她常接不到胡瓜的話，「瓜哥會罵我xxx，連這都不會？」 2年前，她聽到胡瓜跟別人說「謝忻有進步」，當下興奮又激動，說完突然掉淚表示，未來最希望聽胡瓜親口對她說：「忻姊，妳是一個主持人了。」
吳宗憲無厘頭的主持風格深受觀眾喜愛。吳宗憲開導別著急胡瓜昨語帶疼惜地說：「當初是看謝忻企圖心不夠，才一直要求她，其實她的表現已肯定她自己。未來的路很長，繼續努力。」吳宗憲也肯定謝忻的才藝：「她會彈鋼琴還會模仿，主持人懂音樂還蠻重要的，千萬別著急，棚子下站久就是妳的。」
音樂才女搏命 月入20萬姓名：謝忻(本名謝若葦)
年齡：34歲(1981╱11╱27)
身材：163公分╱50公斤 32C、25、33
學歷：英國倫敦大學金匠學院音樂系碩士畢業
經歷：出道10年，現主持民視《綜藝大集合》、衛視《旅行應援團》，活動主持等
月收入：約20萬元
更多文章，都在【蘋論陣線】有話要說 投稿「即時論壇」 onlineopinions@appledaily.com.tw，