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彰化 拾兒時記憶 騎白馬 玩彈弓
2017年01月07日
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宮崎駿卡通《魔女宅急便》裡琪琪的掃把真實版，阿基師力挺台灣電影 看《總舖師》為之動容，老闆細心準備招牌紅色蝴蝶結，SBL冠軍戰／又是「變陣勝」 林宗慶準備回去虧簡浩，立刻變身騎著掃把的小魔女。車行在中台灣遼闊的平原鄉野間，跨越城鄉 中市啟動新社區營造，農村景致為伴，4歲童夾車底，既舒服又愜意。在彰化，耐人尋味的事物太多，此行就意外地闖入了鹿港外圍寶物滿滿的秘密基地，養有白馬的線西鄉田中別墅、為孩子們打造的起司屋甜點店，散落在田野間的美好，等著旅客來挖掘報導╱陳姿吟 攝影╱高世安老闆用廢棄工廠打造的秘密基地，有趣得讓大小朋友都十分驚喜。想不起多久沒來訪，市郊的彰化，平日人車都少少的，驅車在田間小路，輕鬆自在的感覺俯仰即是。初聞「秘密基地」這店名，心想：老闆葫蘆裡賣什麼藥？實際造訪這處位在福興鄉的店址才發現真的是名副其實，若要分類，它就像是一處販賣回憶的遊樂園。
座落在大排水溝旁的秘密基地，前身為廢棄數10年的成衣工廠，有著混泥土外牆，稍不留意就會錯過，很難相信這偌大的庭園、寬敞的室內空間，裡裡外外都由老闆黃昭雄一人親手整頓。甫踏進秘密基地，門口巨大的憤怒鳥彈弓馬上吸引我注意，利用憤怒鳥玩偶當子彈，拉起彈弓的皮繩，往前一彈，就像走進遊戲裡一樣，此外這裡還有宮崎駿日本動畫電影《魔女宅急便》裡琪琪的掃把，黃昭雄細心準備招牌紅色蝴蝶結給遊客拍照用，讓人立刻變身小魔女。
秘密基地裡的驚喜多得不勝枚舉。喜愛老物的黃昭雄，收藏五、六年級生的記憶，從偉士牌機車、夜市彈珠台、底片老相機、撥盤電話、打字機、到錄音帶，甚至美容院的老式烘髮機裝上燈泡變身會吹出暖暖熱風的閱讀燈等。所有的物品遊客都可以把玩！但難道不怕壞？黃昭雄說：「壞了我再修就好了。」這份心意讓我著實感動，除了大人找到童年，小朋友也能與老年代的物件互動。他還準備印章及棉花糖DIY，自己親自教導，小朋友玩到不想回家是常有的事。
古早美容院裡的烘髮機被老闆神手修復，變成有暖風的閱讀立燈。復古偉士牌上有宮崎駿電影《神隱少女》的無臉男，是老闆為萬聖節所做的。喜愛底片相機的老闆，桌上面紙盒也是底片造型的。憤怒鳥彈弓，利用憤怒鳥玩偶當子彈，就像走進遊戲裡一樣。DIY棉花糖由老闆親自細心教導遊客製作。小朋友玩壞的打字機由老闆親手修復，那份心意令人感動。藍白莊園 騎白馬趣位於線西鄉的田園間，一幢顯眼的藍白色別墅，是私人住所也是親子樂園。門口的卡通裝置藝術，是屋主林進行以海邊撿來的浮球、漂流木製成的。白馬的家，顧名思義「馬」是主角，林進行說，50年代這一代家家戶戶養蛋鴨，四處都是鴨母寮，直到2005年戴奧辛事件，養鴨光景逐漸消失，尋求轉型之際，他養起馬、開起私人觀光場所。不過，他擔憂後代子孫忘記當年的養鴨風光，於是這裡有鹹蛋親子DIY(100元)，運用鹽、水及紅土，不加任何防腐劑，並一邊解說傳統鹹蛋製法，也協助孩子克服泥土沾手的恐懼。白馬的家還有許多親子同樂項目，如騎馬繞庭院(100元)，窯烤披薩DIY(250元)。另外，園區裡也有可愛的兔子、羽毛繽紛的雉雞等，可供遊客觀賞。
白馬的家DIY讓小朋友玩著紅土，並用傳統方法製作鹹蛋。白馬的家還有小白兔可與小朋友們互動。製作完成的鹹蛋成品樣貌，看起來是不是很可口。白馬的家有白色的馬匹可以供小朋友騎乘，繞庭園一圈。白馬的家所設置的創意裝置，是由海邊撿拾來的浮球製成的。浮球也有黑白熊貓及黑熊，模樣相當可愛。秘密基地滿是老闆的懷舊收藏，連電話機都有好幾款。秘密基地老闆收藏的卡帶，勾起五、六年級生的回憶。早期夜市裡常見的遊戲機等懷舊小物，在秘密基地裡也看得到。愛家鄉姊妹 打造甜點實驗室行旅再來到鹿港郊區一家甜點店Pause Bonheur。旅法學甜點返台的許小姐和姊姊，在家鄉實現創意甜點的夢想，她們將鋼鐵工廠挪出的半個廠房，成立甜點實驗室，這兒的室內空間很大，裝潢走工業風，工廠的廢棄桶改造成餐桌、廢棄塑膠籃化身為燈罩，2樓空間則是用巧克力意象來設計沙發椅。誰說甜點店不能走親子路線？許小姐說，一般甜點店空間較拘束，不適合帶小朋友來，但她想打造媽媽可以放心品嘗美食的甜點店。因為這個理念，她們建造獨特的起司小屋，外型為金黃色的起司塊，裡頭鋪上軟墊、擺滿玩具積木，是小朋友的天堂；當小朋友坐在2樓區座位往下看，就像一塊掉落在地板上的起司塊，也很有樂趣。
甜點實驗室旨在打造媽媽可以安心帶小朋友來的甜點店。甜點實驗室Pause Bonheur為孩子打造的起司小屋，從2樓俯瞰像掉落的起司。起司小屋裡鋪著軟墊、擺著玩具是小朋友的遊戲天堂。【風味美食】法式甜點 原味自然甜點實驗室Pause Bonheur的命名，源自於許氏姐妹的謙虛，不斷嘗試研發新口味，她們認為這裡就像是自家實驗室一般，而不只是餐廳。她們堅持保留食物天然原味，認為即便是甜點也要吃得健康，也不斷開發創意甜點、不定時更新菜單。像日前我造訪時嘗到的雙莓甜心(140元)，外層包裹草莓製成的慕斯，並以草莓果醬露加上櫻桃酒作為內餡，底部為覆盆莓果，口感滑順；最近店家則新推出費絲(150元)、蜜香草莓塔(140元)；冰飲實驗咖啡(150元)用特殊的實驗杯子，裝盛咖啡冰球，端上桌就很吸睛，糖奶可自行斟酌，是熱賣飲品；店裡也有輕食鹹點，如蕈菇帕尼尼三明治(230元)為店裡熱門選擇。
實驗咖啡雙莓甜心【旅遊資訊】★開車
秘密基地 中山高埔鹽系統下交流道接台76線，接縣道144沿員林大排平面道路接龍舟路可抵。白馬的家 縣道144接台17線再轉縣道138甲後轉鄉道彰1-1線可抵。甜點實驗室Pause Bonheur 台17線接彰20線後，轉縣道135(彰和路2段)於262巷可抵。
★搭車
秘密基地 彰化客運彰化站(047)225111搭乘6900往鹿港路線客運，於火車站前站下車，步行10分鐘可抵。白馬的家、甜點實驗室Pause Bonheur 搭車不便，建議自行開車前往
★相關資訊
•秘密基地 0928-897-580 周六、日11:00~18:00 DIY項目200元起 平日接受團體預約
•白馬的家 (04)758-0930 周五~三09:00~18:00 周四休 入園費成人50元、小孩30元可抵消費
•甜點實驗室Pause Bonheur (04)777-8808 周二~五11:00~19:00 周六、日10:00~19:00 周一休 彰化縣政府近來推出自由行旅遊書，於全縣旅遊服務中心皆可免費索取，或可上網查詢changhua-easygo.blogspot.tw/
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