薑餅拐杖糖 可愛討喜

造型百出的餅乾是送禮自用兩相宜的聖誕小點,統一看好中國 不怕被山寨,不管是搭拐杖糖配成一組的薑餅人、薑餅聖誕樹或點綴著翻糖做成的雪花、聖誕老人的馬卡龍,30秒進攻變24秒 吳永盛:施展不開,還是傳統的薑餅屋等,「總統將可介入司法」,都讓人愛不釋手。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!王舒亭負責天鵝脖子街的產品行銷企劃工作。(天鵝脖子街)從網購起家的喜餅業者天鵝脖子街,聖誕節推出以高筋麵粉加奶油、蜂蜜及薑粉製作的薑餅人餅乾,肉桂味柔和不嗆口,針對小朋友設計的迷你薑餅人拐杖糖組,以薑餅人搭配彩色拐杖糖,讓不喜歡肉桂味的孩子,也有糖果可以享用。另外還有迷你聖誕樹拐杖糖組可選擇。
去年裝飾聖誕應景造型的馬卡龍,賣掉逾千盒,今年再推出聖誕造型馬卡龍,有聖誕老人、糜鹿、雪花、雪人、聖誕紅、聖誕樹等6款造型,分別夾檸檬、百香果、巧克力及草莓等內餡,外型仍然很吸睛。馬卡龍完成後得風乾1小時以上才能烘焙,再進行表面的翻糖裝飾。天鵝脖子街行銷企劃王舒亭說:「造型馬卡龍是全手工製作,與捏麵人的製作方式相似,需用翻糖調色後,再慢慢揉製成型,每個聖誕馬卡龍最少得手捏10分鐘才能完成一個圖案。」
聖誕馬卡龍雖已減糖,但因為翻糖造型,吃來仍很甜,不過,外酥內Q的口感,咬下還有杏仁粉的顆粒感,讓人吃完感覺既甜蜜又滿足,今年限量1000盒。,

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