標熱量成效 其餘夜市先觀望

相較於台北市寧夏夜市要推動夜市小吃熱量標示,郭彥均2次就不舉 怎那麼沒擋頭,其他夜市商家多興趣缺缺。南機場商圈在地里長方荷生懷疑,誰說白人跳不高?,「誰逛夜市會看熱量標示?」士林市場自治會長林天來更直言:「先改善衛生,中元普渡量減 烤乳豬貴500元,加英、日文標示還比較有用,標熱量不合實際。」
台灣許多速食店業者早在多年前就已經在食物外包裝加上熱量標示,現在連夜市小吃也將跟進,但業者及民眾反應兩極。
士林市場自治會長林天來就說,舊士林夜市時代曾有五、六家業者做過熱量標示,但消費者根本不看、或是看不懂,由於「看不出任何成效」,最後作罷。
他認為,夜市和餐廳的消費者不同,夜市攤商小本經營,利潤又不高,消費者最在意的是東西好不好吃、價格是否實惠,根本不會在意熱量問題;他反而認為,以國外觀光客為主的士林夜市,把環境衛生做好、價目表上加註清楚的日文及英文標識才最實際,搞熱量標示「太麻煩」、「沒有意義」。,

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