十八怪不怪?!大盤雞拌「皮帶」… 新疆旅行的食色禁忌

大陸新聞中心/綜合報導

新疆有著吸引人的少數民族風情和自然風光,辣蘋果:國民黨重生(余艾苔),新疆還有很多許多趣味事情,王大陸《少女》打片鬧空城 售票員「只賣2張」黑轉紅,就如旅遊新疆的食色禁忌十八怪,兒童節禮!全台6家兒童醫院 搶7月底開業掛牌,如鞭子底下談戀愛、兵團姑娘不對外、吃的烤饢像鍋蓋、達阪城姑娘把妹帶、大盤雞裡拌『皮帶』、風吹石頭砸腦袋、古絲道上地名怪、民族膠鞋套在皮靴外等等,陽岱鋼5支2 火腿敗給再見安,現在就來看看這十八怪怪在哪裡吧!

第一怪:新疆鞭子底下談戀愛

根據悅旅行報導,購物網站推夯商品 獨角獸眼淚 球袋燈上榜,在新疆傳統的競技比賽場上,艾維斯偷偷來台窺妻 今開唱求颱風嘜來亂,最激動人心的還是『姑娘追』,林憶蓮金嗓引華心戀首出洞 霍建華 林心如閃光炸蛋,它往往是全場比賽的壓抽戲。『姑娘追』據說是由上古『追姑娘』的風習演變而來,至今既是哈薩克人最喜愛的娛樂專案,又是小伙子找對象談情說愛的好機會。參加者一般都是未婚的青年,一男一女搭成對兒。比賽分『去程』、『回程』兩段。比賽開始,男女雙雙在去程上並轡徐行,這時,小伙子可以毫無顧忌地向姑娘傾吐心曲,甚至調情挑逗,姑娘羞到耳根發燒,也只能保持沉默。

到了終點,雙雙勒勒轉馬頭進入回程的一瞬間,小伙子立即揚鞭催馬,拼命逃奔,那溫柔的姑娘忽然之間竟變成了個沙場女將,飛馬猛追上去,一 靠近小伙子,就揮鞭狠狠地抽打,這時小伙子是絕對不能還手的。如果這姑娘對小伙子心中有意,自然會手下留情,只見皮鞭子老在空中轉圈子,卻總是落不到他的 身上,即使是輕輕落在小伙子的身上,也只是她表達對小伙子情感的示意。

如果對那小伙子剛才言語輕佻,惹惱了姑娘,這時姑娘就會用鞭子狠狠地『報復』一番, 那連珠式的劈里啪啦的皮鞭,直打得小伙子抱頭『鼠竄』,『丟盔棄甲』,狼狽不堪。此時賽場周圍男女觀眾都會笑得前仰後合,還吶喊助威,大叫:打,打,打! 這種遊戲有時會激起一些大叔大嬸們的興致,也會相邀上馬,玩起了『姑娘追』,回味年輕時候的風韻。這一來,賽場的氣氛就更加高漲了,那兩位大叔大嬸詼諧的表演惹得人們大笑到捂住肚子『唉呀』的叫喚。這真是:哈薩克風俗實在怪,鞭子底下談戀愛!

第二怪:新疆兵團姑娘不對外

新疆生產建設兵團為開發邊疆、保衛邊疆做出了歷史性的卓越貢獻。在這支浩浩蕩蕩的大部隊中,也湧現出了一大批立志報國的巾幗英雄,他們承著西去的列車,在高昂的歌聲中,用青春譜寫了壯麗的人生。20世紀50年代『八千湘女進天山』、一批批山東、河南、西川姑娘到新疆以及60年代上海、南京、天津、武漢支邊青年通入塔里木、準噶爾盆地的歷史,都成為生產建設兵團了展史上的光輝彩頁。許許多多的大陸姑娘,離開可愛的家鄉,來到遙遠而偏僻的邊疆屯墾戌邊,逐漸融入 生產建設兵團的戰鬥生活洪流,隨後大多數在這裡找了對象、結婚安家。

第三怪:新疆吃的烤囊像鍋蓋

在新疆,無論你走到哪裡,都可以見到囊,吃到囊,是維吾爾族人的主要麵食。『囊』,是維吾爾語,意思就是烤麵餅。維吾爾人寧可一日無米飯,而不可一日無囊。在農村、集鎮、幾乎家家都有烤囊的囊坑,婦女個個都會打囊(新疆人把烤囊叫『打囊』)。囊坑就設在庭院或家門口,它地用和入麥草或羊毛的黏土做成的烤爐,形狀很像一口倒扣的寬肚的大水缸。

烤囊時,先將乾柴放在坑內燃燒,把坑壁燒得燙熱,然後將擀好的餅形麵坯貼在坑壁上。擀麵時可以根據需要擀出像圓凳子面大小的薄囊坯,也可以擀出像碗口大的小囊坯。囊坯上可以抹點食油,撒些芝麻、蔥花,烤出的囊更脆更香。由於囊是烤熟的,含水分很少,在氣候乾燥的新疆,存放十天半月 都不壞;如果是油囊(揉麵時和入食油),還能存放一月左右,泡水變軟,仍極好吃,所以維吾爾老鄉出遠門,會在腰上的布兜裡裝進幾塊囊;坐火車去內地,也常常帶著一提包的油囊,一路當食,省錢又方便。

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